A Pancetta Arrotolata Defumada é um produto premium de charcutaria, elaborado a partir da barriga suína cuidadosamente selecionada, temperada com especiarias naturais, curada lentamente e defumada de forma artesanal para alcançar um aroma profundo e irresistível.
Seu formato arrotolado garante o equilíbrio perfeito entre carne e gordura, enquanto a defumação suave adiciona camadas de sabor que transformam qualquer receita em uma experiência gastronômica memorável. Macia, suculenta e extremamente aromática, ela conquista já no primeiro corte.
Ideal para tábuas de frios sofisticadas, sanduíches gourmet ou para elevar massas, risotos, pizzas, ovos, legumes e pratos especiais com um toque defumado elegante.
Barriga suína selecionada
Cura lenta para máximo sabor
Defumação artesanal e equilibrada
Textura macia e marmorização perfeita
Produto premium de charcutaria
Fatie finamente para tábuas e entradas ou utilize em preparações quentes para liberar todo o aroma da defumação e realçar o sabor dos pratos.
📦 Conservação: manter refrigerado conforme instruções da embalagem.
🥓 Produto curado e defumado | Sabor intenso e sofisticado